Món mì Udon xuất hiện tại Nhật Bản từ thời kì Nara và trở nên phổ biến không chỉ tại xứ sở của mình mà còn lan rộng ra nhiều quốc gia trên thế giới. Sợi mì dai, ngon, mềm mượt hòa quyện cùng nước dùng đậm đà đã khiến món ăn của nhật bản này nổi danh và đón nhận sự yêu thích của nhiều người. Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ cho bạn cách làm mì Udon thịt bò thơm ngon nhé!

Nguyên liệu làm món mì udon bao gồm

• 1 gói mì Udon tươi
• 10g tảo bẹ Kombu
• 1 lít nước lọc
• 15g cá bào Katsuo
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh hành Baro (tỏi tây) cắt lát
• 250g thịt bò cắt lát

Xào thịt

Bắc chảo dầu lên bếp, cho hành baro xào sơ cho thơm. Sau đó, thêm thịt bò cùng 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh xì dầu vào, xào đến khi thịt bò vừa chín tới dậy mùi thơm là được.

https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-mi-udon-nhat-ban-thit-bo-thom-ngon-720718.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm