cách làm lẩu cá trắm cachlambep.net
<a href="https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-lau-ca-tram-715789.html">cách làm lẩu cá trắm</a>

Nên mua cá vào khoảng đầu tháng 4 âm lịch vì đây là thời điểm cá trắm vào mùa ngon nhất.
Không chọn mua cá ít quẫy đạp, bơi yếu vì thường là cá không tươi, sắp chết.
Có thể sử dụng cá trắm đen, có trắm giòn hay cá trắm cỏ để nấu đều phù hợp.
Xem chi tiết: Cách chọn mua cá trắm tươi ngon

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Chọn những quả cà chua đỏ, vỏ ngoài căng bóng.
Cà chua tươi sẽ còn cuống xanh gắn chặt trên quả.
Không chọn mua những quả cà chua bị dập, có dấu hiệu hư thối.
Xem chi tiết: Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Mẻ là gì?

Mẻ hay cơm mẻ là một loại gia vị có vị chua, thơm được làm từ cơm hoặc bún.
Bạn có thể mua mẻ ở các khu chợ, cửa hàng thực phẩm với giá từ 30.000 - 35.000 VNĐ/ 1kg (giá cập nhật ngày 20/02/2021).

...
Xem lời giải tại: cachlambep.net
https://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-lau-ca-tram-715789.html

Thông tin
Mail: cachlamltd@gmail.com
Website:
cachlambep.net